Формы для Адыгейского сыра на 300 г - МашПромТехнологии

Формы для Адыгейского сыра на 300 гр

Цена: от 200,00 руб
Оставить заявку

Описание: Формы для Адыгейского сыра на 300 гр

С большим уважением и пожеланием процветания Вашего бизнеса, компания «Маш-Пром-Технологии» выпустила ожидаемые многими производителями мягких сыров формы для Адыгейского сыра на 300 г.

Мы убираем бесконечную вереницу посредников и сами продаем полипропиленовое изделие «Форма для Адыгейского сыра» (дуршлаг и подставка) — производитель ООО «Маш-Пром-Технологии».

В подтверждение этих слов, просим Вас обратить особое внимание на логотипы, которые расположены на ручках дуршлага и подставки:

логотип сайта производителя для пищевого призводста материал для контакта с пищевыми продуктами

Мы предлагаем проработанную до мельчайших деталей форму для Адыгейского сыра, размеры и вес которой полностью соответствуют запросам производителей сыра (были опрошены около десятка производителей нашей страны — разница была буквально в миллиметрах и граммах).

Поняв, что данный размер действительно важен и актуален, наш конструктор провел подробную проработку предполагаемой конструкции деталей формы «Черпак для Адыгейского сыра», объем 300 гр и мы были поражены — размеры полученные от сыродельных комбинатов и расчетный размер полностью совпали. Получив такое совпадение, мы уже без сомнений приступили за проектирование и производство металлической пресс-формы, на которой за 2015 года было изготовлено несколько крупных партий формочек (более 20.000 шт).

Продажи первого полугодия 2016 года показали, что сыродельницы для Адыгейского сыра решили приобрести еще большее количество производителей сыров и молочных комбинатов — объем уже превысил 30.000 штук, что доказывает ценность именно этой формы. Также не лишним подтверждением популярности нашей продукции будет география поставок.

Мы являемся производителями форм для самопрессующихся сыров (форма-дуршлаг) и предлагаем возможность заказа даже эксклюзивных форм на Ваше производство!

Внимание! Наличие логотипа гарантирует качество

Альтернативные названия: дуршлаг для адыгейского сыра, форма дуршлаг для сыра, форма под адыгейский сыр

Если возникли вопросы, вы можете заказать консультацию по продукции.

Характеристики

Предлагаемые нами формы для самопрессующихся сыров имеют следующие параметры:

  1. По форме, в виде: «черпак» с ручкой и «ковшик» с ручкой;
  2. По типу рабочей поверхности: дуршлаг —перфорированный, подставка — сплошной.
  3.  Дуршлаг имеет перфорацию для выхода сыворотки, а ковш имеет цельное основание для сбора сыворотки, хотя на обратной стороне ковша имеется вогнутость и гравировки имитирующая рисунок дуршлага.
  4. Масса комплекта формы «дуршлаг и ковш», составляет 110 г — раздельно применять не рекомендуем, из-за не возможности получения требуемого для сыра данного вида результата.
  5. По геометрическим размерам головки сыра: Ø 110 мм и высота: 35 мм;
  6. По весу головки сыра: в зависимости от плотности сырной массы (сгустка), вес может быть от 290 до 310 г (примерно в 85-90% выработки сыра, но на форме можно получить головку сыра весом от 270 до 360 г — в зависимости от способа получения сырного зерна), поэтому средний вес головки сыра: 300 г.
  7. Эксплуатационная температура, которая предусмотрена для изделия: от +5,0 до +95,0 С°
  8. Область применения: производство сыров мягких и рассольных, таких сортов как: Адыгейский, домашний, фермерский, Осетинский, Абхазский, Кавказский, иногда для Брынза, Моцарелла.

Материалы

Сопроводительная документация