Для сушки и вялки

Лоток для вяления и сушки мяса, птицы и рыбы Сталкиваетесь с тем, что при вялении морепродуктов на металлическом инвентаре продукция прилипает к поверхности и остаются следы контакта? Практически нулевая теплопроводность пластиковых лотков обеспечивает стабильную температуру на поверхности. Это особенно важно при вялении: морепродукты не прилипают, не деформируются и легко отделяются после сушки. Филе или нежные продукты «прикипают» к противням, и потом их трудно очистить?... цена: от 580 до 655 руб Подробнее
Лоток для сушки мармелада и пастилы ООО "Маш-Пром-Технологии" с большой гордостью представляет собственную инновационную разработку, которая прошла тестирование у производителей мармелада и кондитерских изделий уже в нескольких регионах одновременно и получила только положительные отзывы. Сахар или пудра прилипают к поверхности, особенно когда инвентарь нагревается? Температура пластика всегда ниже, чем у металла, и к нему сахар липнет меньше. Плюс — его структура... цена: от 580 до 655 руб Подробнее
Лоток для сушки овощей, фруктов, грибов и снеков Столкнулись с проблемой: продукт в точке соприкосновения с металлическим инвентарем остаётся влажным, а открытая поверхность пересушивается? На металле продукт «потеет» снизу и пересыхает сверху? У нас такого не будет. Наш лоток не нагревается и не охлаждается — только воздух работает. А сквозной обдув делает заморозку равномерной без переворачивания. Важно ли для вас, чтобы слайсы или... цена: от 580 до 655 руб Подробнее
Ящик для заморозки и хранения овощей Ящик для сушки, заморозки и хранения овощей (размер: 600х800х100 мм) идеально подходит для всех вышеперечисленных технологических процессов переработки пищевых продуктов. Предлагаем ознакомиться со списком основных и самых главных преимуществ: Перфорированное основание ящика. В условиях повышенной влажности и тепла размножаются бактерии, которые запускают гниение продуктов. Чтобы предотвратить размножение микроорганизмов, для них создают неблагоприятную среду. Для этого в... цена: от 3070 до 3570 руб Подробнее