полка для вызревания сыра из полипропилена
Полки для вызревания сыраПолки для вызревания сыраПолки для вызревания сыраПолка для сыра 42Полка для сыра 26

Полка для вызревания сыра из полипропилена

Цена: от 2000 руб партия 10.005–20.000 шт
Заказать оптом
Цена: от 3000 руб партия 55-150 шт
Купить в розницу

Описание: Полка для вызревания сыра из полипропилена

Вниманию сыродельных комбинатов, а также малых предприятий, производящих сыры твердых сортов! Новинка в технологии производства сыра — мы предлагаем полипропиленовую полку для сыроделия универсального размера!

Предлагаемые нами полки изготовлены из пищевого полипропилена первичной обработки. Поскольку полки имеют непористые поверхности, то гарантируют отсутствие условий для развития патогенных микроорганизмов, что гарантирует полную чистоту в непосредственном контакте с находящимся на ней сыром.

Предлагаемая полка для сыра имеет перфорированное основание, но оно спроектирована так, что на незащищенной головке сыра не остается отпечатка.

Внимание! Наличие логотипа гарантирует качество

В подлинности происхождения нашей продукции, а именно пластиковых ящиков, вы можете убедиться, просмотрев видео прямиком с производства партии ящиков:

Универсальная полка для сыра из полипропилена

Универсальная полка полипропиленовая для сыра одинаково актуальна для применения во всех процессах, которые проходит уже сформированная головка сыра:

1. Посолка головки сыра: осуществляется на металлическом стеллаже, в котором находятся полки полипропиленовые в 5-6 уровней, на каждую из которых помещается порядка 9-12 головок сыра (всего на стеллаже помещается порядка 500 кг сыра).

Основное преимущество полипропиленовой полки для сыра (по сравнению с традиционными полками из металла и дерева) — это отсутствие отпечатка от металлических поверхностей в солевом растворе, отсутствие возможности поражения головки сыра патогенными микроорганизмами;

2. Обсушка сыра: осуществляется всё на том же стеллаже, что снижает затраты на перемещение головок сыра с одного стеллажа на другой, либо снятие с традиционной полки (для просушивания или замены её не сухую);

Главной отличительной особенностью полки полипропиленовой является быстрота обсыхания головки сыра в связи с полноценной и всесторонней вентиляцией;

3. Вызревание сыра: проходит в сырохранилище на стеллаже, который укомплектован чистыми полипропиленовыми полками. Перфорированное основание каждой полки позволяет обсыхать головке на каждом уровне стеллажа;

Преимущества полипропиленовой полки для сыра

Главным же преимуществом полипропиленовой полки для вызревания сыра, по сравнению с традиционными полками (из металла и дерева), является значительное снижение затрат на переворачивание и обтирку головки сыра в период вызревания (вместо 2-4 на традиционном инвентаре, до 1-2 на полипропиленовых полках).

Мы уверены, что предлагаемые нашей компанией полки полипропиленовые для сыроделия имеют существенные преимущества перед традиционно используемыми полками, поэтому хотим предложить Вам возможность тестовой и абсолютно бесплатной эксплуатации нескольких моделей на Вашем производстве — чтобы Вы лично убедились в их неоспоримом преимуществе.

Акция! Оставьте заявку, чтобы узнать условия получения полки для сыра во временную эксплуатацию
Получить полку для сыра!

[ Оставьте заявку, чтобы узнать условия получения полки во временную эксплуатацию ]

Полипропиленовая полка для сыра поставляется на европалете (как на деревянном, так и на пластиковом), обернутая стрейч-пленкой, а также дополнительно обтянута гибкой металлической лентой.

Если возникли вопросы, вы можете заказать консультацию по продукции. Также напоминаем: продукция «Маш-Пром-Технологии» доступна в лизинг.

Удостоверится в нашей компетенции как поставщика вы можете посмотрев нашу географию поставок.