Описание: Ящик для молочного производства
Ящик, штабелируемый в стеллаж можно использовать в посолочных ваннах с помощью дополнительной несложной конструкции из металлической струбцины, делающих жесткую конструкцию из наборных ящиков.
Огромным плюсом такого наборного стеллажа заключается в том, что пластик никак не реагирует на солевой раствор, в отличие от самой качественной нержавеющей стали.
Мы выполнили необходимые расчеты и убедились в следующем, что:
Использование нашей конструкции (ящик и металлический захват) дают экономичную эффективность от стеллажа полностью из нержавеющей стали в пределах 15-30 % — это зависит от марки нержавеющей стали, применяемой для захвата (цена ящика фиксирована прайс листом), зато вы получите гарантию гигиенически чистой поверхности, на которую может опираться сырная шайба/брикет.
Второе значительное преимущество нашей конструкции заключается в минимизации затрат между технологическими процессами посолки и обсушки.
Просто вынимаете стеллаж из посолочной ванны и ставите его на обсушку, при этом сыр не потребуется перекладывать на другую поверхность, поскольку перфорированное основание ящика и просвета между ящиком в штабеле будет достаточно для качественной обсушки (при условии грамотной приточно-вытяжной вентиляции в камере обсушки).
Вызревание сыров также может проходить в нашем ящике, но в данном случае мы не хотим убеждать в необходимости такого применения — мы можем предложить тестовую партию из двух ящиков, чтобы Вы сами смогли убедиться в их рациональном применении на собственном производстве.
Варианты применения ящика штабелируемого на небольших и крупных пищевых производствах
Еще одним из направлений применения нашего ящика штабелируемого в сегменте пищевого производства, стало ранее даже не предполагаемое — охлаждение творожной продукции, которую раскладывают в полиэтиленовые пакеты и закатывают в холодильную камеру (разложенные по ящикам) .
Тут есть некоторые нюансы:
- Творог, а не творожный продукт, которые по-разному проходят процесс охлаждения в своей структуре и консистенции;
- Мешки должны наполняться продуктами в пределах 10-15 кг. — поместится порядка 6 шт. в каждый ящик, но не более этого количества и веса, иначе может охлаждение пройти не равномерно и готовый продукт будет испорчен.
В любом из предлагаемых вариантов применения ящика штабелируемого мы настаиваем на предварительном тестировании, чтобы у Вас не остались негативные эмоции от затраченных средств на его приобретение.
Внимание! Наличие логотипа гарантирует качество
В подлинности нашего собственного производства можете убедиться, просмотрев видео прямиком с производства
Итак, вы нашли нашу модель «Ящик пластиковый штабелируемый» интересной для Вашего производства, но в её уникальности Вы возможно сомневаетесь. Тогда мы готовы сделать выгодное и удобное предложение — тестирование данного оборудования сроком от 14 до 21 дней (в зависимости от технологического процесса выработки пищевой продукции) абсолютно бесплатно! Для того, чтобы Вы лично могли убедиться в преимуществах предлагаемого нами оборудования из морозостойкого полипропилена и в дальнейшем принять правильное решение — купить ящики для молочной продукции, которые принесут выгоду в конечном итоге, а не простую экономию на стадии покупки!
Оборудование поставляется как отдельными изделиями, так и в специальной упаковке.
Полипропиленовый штабелируемый ящик поставляется на европалете (на деревянном — Европейского или Американского стандартов), от 8-ми и до 12-ти штук — обернутом стрейч-пленкой и дополнительно обтянутым гибкой металлической лентой. При отправке в отдаленные регионы, мы можем выполнить обрешетку в ЖУ.
Если возникли вопросы, то Вы можете заказать консультацию по продукции или позвонить по тел. 8(918)390-80-97 и задать любые вопросы по направлению применения нашего ящика штабелируемого в стеллаж.
Условия поставки ящика на каркасе
Условия поставки: 10-30 рабочих дней, после получения предоплаты.
Форма оплаты: 50% — предоплата при подписании договора;
оплата оставшейся части — после уведомления о готовности к отгрузке.
Условия доставки: Самовывоз со склада Продавца: в Московской области, либо доставка транспортной компанией. [География наших поставок]
Если остались вопросы — закажите консультацию по продукции.
