Описание: Ящик для молочного производства
Ящик, штабелируемый в стеллаж размером 600*800 мм. можно использовать в посолочных ваннах с помощью дополнительной несложной конструкции из металлической струбцины, делающих жесткую конструкцию из наборных ящиков. Огромным плюсом такого наборного стеллажа заключается в том, что пластик никак не реагирует на солевой раствор в отличие даже от самой качественной нержавеющей стали. Использование нашей конструкции (ящик и металлический захват) дают экономичную эффективность от стеллажа полностью из нержавеющей стали в пределах 15-30 % — это зависит от марки нержавеющей стали, применяемой для захвата (цена ящика фиксирована прайс листом), зато вы получите гарантию гигиенически чистой поверхности, на которую может опираться сырная шайба/брикет.
Второе значительное преимущество нашей конструкции заключается в минимизации затрат между технологическими процессами посолки и обсушки.
Просто вынимаете стеллаж из посолочной ванны и ставите его на обсушку, при этом сыр не потребуется перекладывать на другую поверхность, поскольку перфорированное основание ящика и просвета между ящиком в штабеле будет достаточно для качественной обсушки (при условии грамотной приточно-вытяжной вентиляции в камере обсушки).
Вызревание сыров также может проходить в нашем ящике, но в данном случае мы не хотим убеждать в необходимости такого применения — мы можем предложить тестовую партию из двух ящиков, чтобы Вы сами смогли убедиться в их рациональном применении на собственном производстве.
Еще одним из направлений применения нашего ящика штабелируемого в сегменте пищевого производства, стало ранее даже не предполагаемое — охлаждение творожной продукции, которую раскладывают в полиэтиленовые пакеты и закатывают в холодильную камеру (разложенные по ящикам) .
Тут есть некоторые нюансы:
- Творог, а не творожный продукт, которые по разному проходят процесс охлаждения в своей структуре и консистенции;
- Мешки должны наполняться продуктами в пределах 10 — 15 кг. — поместится порядка 6 шт. в каждый ящик, но не более этого количества и веса, иначе может охлаждение пройти не равномерно и готовый продукт будет испорчен.
В любом из предлагаемых вариантов применения ящика штабелируемого мы настаиваем на предварительном тестировании, чтобы у Вас не остались негативные эмоции от затраченных средств на его приобретение.
Внимание! Наличие логотипа гарантирует качество
Итак, вы нашли нашу модель «Ящик пластиковый штабелируемый» интересной для Вашего производствано в её уникальности Вы, возможно, сомневаетесь. Тогда мы готовы сделать выгодное и удобное предложение — тестирование данного оборудования сроком от 14 до 21 дней (в зависимости от технологического процесса выработки пищевой продукции) абсолютно бесплатно! Для того, чтобы Вы лично могли убедиться в преимуществах предлагаемого нами оборудования из полиэтилена и в дальнейшем принять правильное решение — купить ящики для молочной продукции, которые принесут выгоду в конечном итоге, а не простую экономию на стадии покупки!
Оборудование поставляется как отдельными изделиями, так и в специальной упаковке.
Условия поставки ящика на каркасе
Условия поставки: 30-40 дней после получения предоплаты.
Форма оплаты: 50% — предоплата при подписании договора;
оплата оставшейся части — после уведомления о отгрузке.
Условия доставки: Самовывоз со склада Продавца, либо доставка транспортом компании с оплатой транспортных услуг. [география поставок]
Если остались вопросы — заказать консультацию по продукции. Также напоминаем: продукция «Маш-Пром-Технологии» доступна в лизинг.
